Главное меню

Друзья сайта

По низкой цене парфюмерия в Ровно. . Газобетон Аэрок https://keramikfest.com.ua/wallblocks/aerated_concrete/aeroc1 напрямую с завода.

Салат слоеный

Салат слоеный

Для приготовления этого салата необходимо отварить 14 штук средних картофелин (варить в кожуре), охладить, очистить.

Нарезать его мелкими кубиками.Также нарезать 200г крабового мяса и такое же количество ветчины.

Две красные луковицы очистить, часть нарезать кольцами, другую часть измельчить.

Два красных сладких перца вымыть, удалить семена, нарезать несколько колец для украшения, остальное мелко измельчить.

Также мелко нарезать одну банку консервированных шампиньонов, банку оливок -колечками.

Салат выкладывается слоями:

1 слой - картофель,

2 слой - лук,

3 слой - крабовое мясо,

4 слой - ветчина,

5 слой - грибы,

6 слой - опять картофель,

7 слой - ветчина,

8 слой - крабовое мясо,

затем сладкий перец.

Каждый слой промазывать майонезом, кроме самого последнего. Можно в майонез добавить одну чайную ложку лимонного сока, тогда он будет нежнее.

Кольца лука, чтобы убрать горечь, можно на две минуты опустить в кипяток.
Украсить салат по желанию можно сладким перцем, луком, оливками, зеленью петрушки, грибами.