Как открыть овощной магазин
Открытие овощного магазина на первый взгляд простая задача. Всё казалось бы просто: приобрёл или арендовал помещение, накупил овощей и сиди торгуй. Но мало кто задумывается о необходимых документах. В нашей статье пойдёт речь о том, как открыть собственный овощной магазин, о нюансах открытия такого бизнеса и о том, какие документы надо собрать для организации собственного бизнеса.
Шаг 1. Расположение
Расположение любого магазина, пожалуй, самое главное, с чем надо повозиться. Ведь не так уж просто приобрести или снять в аренду помещение именно там, где вам хотелось бы больше всего. Идеальным местом для овощного магазина послужат спальные районы, либо другие места больших скоплений людей. А что касается площади помещения, то 50-60 метров квадратных будет идеальным вариантом. При этом 10-20 метров квадратных можно отвести под санузел и складское помещение.
Шаг 2. Документы
Когда мы задумываемся, как открыть овощной магазин необходимость в сборе документов нам не всегда приходит на ум. Но если вы не хотите чтобы ваш магазин прикрыли ещё до его открытия, то вам следует оформиться как индивидуальный предприниматель и собрать следующие документы:
1. разрешение пожарной службы
2. разрешение госторгинспекции
3. разрешение санэпедемстанции
Ну и немаловажным шагом к открытию магазина послужит заключение договора на техобслуживание оборудования. Весь комплект необходимого оборудования составляют: прилавки, морозильные камеры, витрины, кассовый аппарат, горка, весы и холодильная витрина.
Шаг 3. Товар
Вашим товаром, в данном случае являются овощи. А это значит, вам потребуется найти рекомендованного поставщика овощей. Ну, если этого не удастся сделать, то для начала заказывайте овощи у разных поставщиков в небольших количествах. Постепенно изучайте стоимость всех овощей, отбирайте для себя наиболее выгодные предложения. Так как это овощной магазин, овощи должны быть всегда свежими. Необходимости в закупании недозрелых овощей смысла нет, так как они будут быстро распродаваться, а зелёные овощи не всем захочется брать. Овощи, которые в скором времени испортятся, продавайте по выгодной цене. Наценки в овощных магазинах бывают от 30 до 250 процентов.
Шаг 4. Нюансы
В ассортименте вашего магазина должны быть как овощи первой необходимости (картофель, лук, морковь и т.д.), так и экзотические фрукты, можно помимо этого закупать ещё сухофрукты, замороженные и консервированные фрукты и овощи. Экзотические фрукты старайтесь выставлять на глазах у покупателей, чтобы у них был соблазн купить и попробовать новое «чудо».
Не забывайте ещё и о том, что продавец это лицо магазина. К внимательному, опытному и доброму продавцу всегда захочется вернуться. Когда скучно, подымаю себе настроение, играя в https://casino-stand.com . В основном провожу время, играя в Live комнатах с реальными крупье в блэкджек, а также Vip Roulette. И время улетает незаметно, и в кошельке звон монет:)